Somma Polanco: vino, diseño y música en armonía.
En uno de los rincones más agradables y concurridos de Polanco, Somma propone una manera relajada de adentrarse al mundo del vino, lejos de formalidades y pretensiones. Un concepto que reúne una grata propuesta de vino, gastronomía, diseño y música, todo sobre un solo escenario.
El proyecto arquitectónico, a cargo de VAF Arquitectos, apuesta por espacios amplios y una estética cálida donde la iluminación juega un papel principal con materiales y mobiliario tocado por el paso de la luz del sol que evocan una elegancia relajada que se encuentra entre pláticas y sorbos al interior y que se extiende hacia la terraza.
Música en vinilo, el complemento del concepto wine, food and music, convirtiendo el sonido en un elemento más de la identidad de Somma.
La propuesta reune alrededor de más de 120 etiquetas internacionales seleccionadas y curadas por el sommelier Pablo Mata. La carta esta pensada para compartir que se acompaña con coctelería de autor y un spritz bar.
Somma Polanco es el primero en traer a México su propia versión de Wine Window, inspirada en las icónicas de Florencia en Italia.
Somma entiede que el lujo de disfrutar el vino esta en una buena copa, buena compañia y un fondo musical que te refugie en el momento.